Nic nie jest bardziej wyjątkowe i przemyślane niż domowy tort urodzinowy, a na pewno nie musisz być profesjonalnym dekoratorem ciastek, aby stworzyć wspaniały i smaczny smakołyk. Urodzinowe babeczki to urocze i nowatorskie podejście do uzupełnienia tradycyjnego tortu urodzinowego. Przy odrobinie kreatywnego myślenia i motywacji możesz pożegnać się z prostymi ciastami z supermarketu i drogimi nakładkami do ciast, wykorzystując twarde cukierki w kształcie pierścienia, żelki i inne ciekawe wizualnie desery, aby stworzyć urocze dekoracje i świeczniki.
Oto niektóre super pomysłowe i uroczo proste pomysły na ciastko, które pomogą Ci stworzyć specjalne przyjęcie urodzinowe dla swoich bliskich.
6 najlepszych urodzinowych babeczek
1. Złote babeczki urodzinowe
Składniki:
- 1 Pudełko mieszanki żółtego ciasta
- Jajka, olej roślinny i woda jak opisano na opakowaniu mieszanki ciast
- 2 pojemniki z lukier
- 1 łyżka stołowa złota z jadalnego złota
Wskazówki:
Krok 1: Rozgrzej standardowy piekarnik do 350 ° F, ale jeśli używasz ciemnych lub nonstick patelni, zalecana temperatura wynosi 325 ° F. Linia 24 standardowych kubków na muffinki z metalicznymi złotymi naczyniami do pieczenia. Dodać ciasto i wlać do miseczek, upiec zgodnie z opisem na pudełku, a następnie ustawić na stojaku chłodzącym i pozwolić mu się ostudzić.
Krok 2: Używanie luźnej szyjki z lukrem w torebce z lukrem do chłodzenia babeczek i ustawianie szronu. Może to potrwać około 2 godzin, należy sprawdzić, czy lukier jest ustawiony. Jeśli szron jest jeszcze mokry i rozmazuje się w dotyku, pozwól mu dłużej się ustawiać.
Krok 3: Po ustawieniu lukier, delikatnie puść złoty pył do szronu miękką szczotką artysty, aż uzyskasz połyskujący złoty połysk. Druga warstwa złotego pyłu może być zastosowana dla uzyskania dodatkowego połysku i blasku.
Krok 4: Przechowuj babeczki luźno i równomiernie w szczelnym opakowaniu do przechowywania żywności, najlepiej w postaci zaprojektowanego uchwytu do ciastek.
2. Kolorowe mini babeczki czekoladowe
Składniki:
- 1 miska mieszanki czekoladowych ciastek
- 1 partia mieszanki lukier Buttercream
- Różnorodne pasty żelowe
Wskazówki:
Krok 1: Linia mini foremki na muffinki z mini kubkami do pieczenia lub wkładkami
Krok 2: Napełnij kubki lub wkładki 2 trzecie pełne ciasta. Piec przez 10 minut lub do momentu, gdy szpikulec po wepchnięciu do ciasteczka wyjdzie czysty. Wyjdź na stojak z drutu, aby ostygł.
Krok 3: Podzielić mrożenie na miseczki i użyć pasty w kolorze żelu, zabarwić indywidualnie, przecierając odrobinę żelowego środka barwiącego w jednej z mis i za pomocą plastikowej szpatułki połączyć w celu uzyskania gładkiego, równomiernie zabarwionego szronu. Dodaj kolejne krople barwników i łącz je pojedynczo, aby uzyskać mocniejszy kolor. Powtórz z innymi kolorami i miskami oszronienia.
Krok 4: Nakładaj podbarwiony krem do schłodzonych babeczek za pomocą woreczka do szprycowania lub łopatki.
3. Gra w piłkę Cupcakes
Składniki:
- 1 szklanka miniaturowych, półsłodkich kawałków czekolady
- Pudełko żółta tortowa mieszanka
- 1 szklanka wody
- 3 jajka
- 1/3 szklanki oleju roślinnego
- Lukier waniliowy
- Łatwe dekorowanie oblodzenia
- Barwnik spożywczy
Wskazówki:
Krok 1: Rozgrzej standardowy piekarnik do 350 ° F, 325 ° F, jeśli używasz ciemnych lub nonstick patelni. Linia 24 standardowych kubków na muffinki z kubkami do pieczenia.
Krok 2: Umieścić czekoladowe chipsy w małej misce wymieszać w jednej łyżce mieszanki ciasta. Pokonaj resztki ciasta, jajka, olej i wodę elektrycznym ubijakiem przez 2 minuty. Mieszaj w miksturze z kawałkami czekolady. Napełnij kubki do pieczenia pełne 2/3 mieszanki.
Krok 3: Piec przez około 25 minut lub do momentu, aż szpikulec wyjdzie czysty po wepchnięciu do babeczek, a następnie wyjmij na stojak chłodzący i pozostaw do wystygnięcia.
Krok 4: Indywidualnie zdobią babeczki
- Baseballs: Zastosuj lukier waniliowy, a następnie nałóż czarny lukier w kolorze czerwonym lub niebieskim na bóle na białym szronie, aby utworzyć szwy w baseballu. Następnie przeciągnij mniejsze linie wzdłuż szwów, aby utworzyć szwy.
- Koszykówki: Oddziel trochę oblodzenia i kolor pomarańczowy z czerwoną i żółtą barwą. Zastosuj pomarańczowe lukier do cupcakes następnie rurki czarne linie oblodzenia, 1 po linii prostej na środku i zakrzywione linie biegnące prostopadle do pierwszej linii.
- Piłki do gry w piłkę nożną: Zastosuj biały lukier waniliowy. Stwórz czarny pięciokąt w środku z czarnym oblodzonym polewą. Rurociągi z lukrem w środku pięciokątnych szwów kratowych. Rozłóż lukę ostrożnie, aby wypełnić kształt pięciokąta.
- Piłki tenisowe: Dodaj zielony i żółty kolor do lukier waniliowy następnie zastosować do ciastko. Nareszcie poleruj biały rondel w łukach, aby stworzyć szwy.
4. Babeczki z Bugiem
Składniki:
- 1 pudełko mieszanki żółtego ciasta
- Jajka, olej roślinny i woda jak opisano na opakowaniu mieszanki ciast
- Bita puszysta biel lub lukier waniliowy
- Różne cukierki
- Owoce przy wytłaczanych owocowych przekąskach rolkach pokrojonych w paski
- Czarny żel dekorujący
Wskazówki:
Krok 1: Rozgrzej standardowy piekarnik do 350 ° F, 325 ° F, jeśli używasz ciemnych lub nonstick patelni. Linia 24 standardowych kubków na muffinki z kolorowymi kubkami do pieczenia. Zrób ciasto, wymieszaj i wlej do kubków, upiecz zgodnie z opisem na pudełku, a następnie wyjmij na stojak chłodzący i pozostaw do ostygnięcia.
Krok 2: Zastosuj biały lukier, dodaj cukierki i udekoruj żelem, aby stworzyć nierówne ciała. Przyklej 2 linie po 3 paski z przekąskami na każdym ciastku, aby utworzyć nogi.
5. Hot Fudge Sundae Cupcakes
Składniki:
- 1 pudełko mieszanki żółtego ciasta
- Jajka, olej roślinny i woda jak opisano na opakowaniu mieszanki ciast
- 20 misek z lodami waflowymi
- 1 ¼ filiżanki gorącej krówki
- Bita śmietana w puszkach
- Konfetti posypuje
- 20 wiśni maraschino z łodygami
Wskazówki:
Krok 1: Rozgrzej standardowy piekarnik do 350 ° F, 325 ° F, jeśli używasz ciemnych lub nonstick patelni. Linia 24 standardowych kubków na muffinki z kubkami do pieczenia. Zrób ciasto, wymieszaj i wlej do kubków, upiecz zgodnie z opisem na pudełku, a następnie wyjmij na stojak chłodzący i pozostaw do ostygnięcia. Odłóż 4 babeczki na inny użytek.
Krok 2: Wyjmij kubek do pieczenia lub papierowe wkładki i nałóż jedną łyżkę gorącej polewy na każdą babeczkę. Umieść babeczki w miseczkach waflowych, a na górze posyp je bita śmietaną i wiśniami.
6. Beary Fun Cupcakes
Składniki:
- 1 Pudełko mieszanki żółtego ciasta
- Jajka, olej roślinny i woda jak opisano na opakowaniu mieszanki ciast
- 30 do 36 Stożki lodów z płaskim dnem
- Lukier waniliowy
- Barwniki spożywcze i różne cukierki i dekoracje do wyboru
Wskazówki:
Krok 1: Rozgrzej standardowy piekarnik do 350 ° F. Dodać ciasto do mikstury i wlać do stożków, umieścić w podstawach standardowych tacek muffinowych. Pamiętaj, aby umieścić resztki ciasta w lodówce, zanim przygotujesz się do upieczenia pozostałych szyszek.
Krok 2: Piec przez około 25 minut, a następnie delikatnie postaw na stojaku chłodzącym i pozwól mu ostygnąć, co może potrwać 1 godzinę.
Krok 3: Mroź i udekoruj babeczki, a następnie przechowuj je luźno przykryte.
Oto film pokazujący, jak uprościć babeczki urodzinowe: